ワイン名 Kracher. TrockenBeerenAuslese NV Noble Reserve 産国 オーストリア、 格付け クヴァリテーツ・プレディカートワイン スズ 生産者 クラッハー醸造所 （オーナー：ゲオハルト・クラッハー氏） 品種 ウェルシュリースリング50%、シャルドネ45%、トラミナー5% 醸造 ステンレスタンク醗酵。
アルコール度 11．0％ 総酸度 8．2g／L 残糖度 192．8g／L 容量 187ml タイプ 白ワイン。
極甘口 サービス 7℃〜10℃。
now 〜 2035 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
評価 2017年12月16日、日経何でもランキング「甘口ワイン」で第1位にランク。
ノン・ヴィンテージのこの貴腐ワインには、クラッハーはフレッシュさと凝縮感。
フィネスのために2005, 2006, 2007 ヴィンテージをブレンドしました。
通常、貴腐ワインは10年後、20年後にようやく飲み頃になりますが、 実際には早く空けてしまい、本当の味が判らずもったいないと クラッハーは考えていました。
そのため、このノン・ヴィンテージのキュヴェは造られました。
リリースの時から飲み頃のワインです。
もちろんTBAですから30年でも40年でも大丈夫！ かわいいサイズの貴腐ワインクラッハー TBA 187ml ＜ TBA for Two ＞ 「貴腐ワインはおいしいがたくさん飲めない」そんな声から この1/4ボトルがリリースされました。
ワイングラス2〜3杯分の187ml。
愛称 “クラッハーのベビー” 本当に可愛らしい1/4ボトルだが、パワーは超重量級！ グラスに30ccもあればTBAを十分堪能できます。
つまり、これ1本で6人分はOK！ これなら、自宅でもレストランでもロスなくサービスできます クラッハーは、天然甘口ワインの世界的有力生産者。
80年代後半以降、オーストリアの天然甘口ワインが国内で次第に高く評価されるようになり、迎えた1991年は今世紀最良ともいわれる甘口ワインの年になりました。
クラッハーは2000年ころから、国内外での地位を確立し、今までに数々の表彰や賞を受けています。
2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。
父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。
」と語っています。
それだけの実力を持つクラッハーですから、スタンダードな甘口ワインのレベルも非常に高く見逃すことはできません！ 27歳て父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。
2008年には来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です。
2017年12月16日、日経何でもランキング 「甘口ワイン」で第1位にランク
楽天で購入2,450円（税込み）